Succede a volte che le cose organizzate nei minimi dettagli non funzionino come dovrebbero… per questo ho imparato, negli anni e con l’esperienza, a cercare sì di organizzare al meglio, ma anche di lasciare un minimo spazio all’improvvisazione.
Succede che un “certo” Dj Prince P ci proponga di organizzare un aperitivo vegan al Vision Cafè, uno dei bar più gettonati del centro di Rovigo. Succede che il bar sia gestito da due splendide sorelle visionarie che ci lasciano praticamente carta bianca. Pensiamo quindi ad un evento pasquale, un aperitivo per sabato 31 Marzo, prima della Domenica delle Palme. Si decide di fare qualcosa di bello e colorato, addobbare il locale di azzurro e verde pastello, adornarlo con coniglietti di cartone e girasoli, fotografie che facciano pensare ma che mostrino agnelli vivi, belli e salvati. Felici. Per una volta vogliamo essere positivi e lasciare gli sgozzamenti ed i macelli chiusi nella loro tristezza. Optiamo per musica dagli Anni ’50 in poi e mostreremo in loop dei video da una tv.
Ma il nostro fiore all’occhiello per questa festa dell’agnello salvato e felice sarà il cibo, vado quindi sul sicuro chiedendo assistenza a Luna Venus ed all’INCREDIBILE Neofrieda con le sue ricette an(n)archiche (attenzione perché cliccando qui potete scaricare il pdf delle pietanze da Lei proposte per l’evento).
